千代鶴貞秀　鉋 [ 比良の夕映 ] 寸八
伝統が作る最高傑作！不世出の名工『千代鶴是秀』の技は初代『千代鶴貞秀』から二代目へと 引き継がれ鉋身は初代が生み出した名作の一つで、百年以上前に作られ黒い点が入った 柔らかい錬鉄と初代が残した特別な安来鋼『特１青鋼』を独自の鍛接・鍛造方法で作られてます。

元寿舟弘作　天慶山水
山水天慶は錬鉄とは違い、日本地と呼ばれる鎖国時代に砂鉄から作られた純日本産の鉄が使われています。 その頃の用途は門の扉の丁板などに使われていました。

白巣板ナマズ
丸尾山を代表する天然仕上げ砥石です。強い研磨力があり、微細な刃が付きます。 肉眼では見えない程度にまで研ぎ傷も消すことが出来ます。